Recepti

Sladoledna Schwarzwald torta

Schwarzwald torta poznata je nadaleko. Spoj čokolade, slatkog vrhnja i višanja malo koga će ostaviti ravnodušnim. U vrućim danima, kada zaziremo od pećnice da bi ispekli malo biskvita za tortu, zašto ne bismo uživali u istim okusima – sladoleda!

Schwarzwald torta

Najbolja Schwarzwald torta :)

Schwarzwald torta

Isto, a drukčije!

Schwarzwald torta

Ova Njemacka "kraljica" medju tortama potice iz oblasti Schwarzwald , a sudeci po muzeju kolaca u Kitzingenu na Maini, do drugog svijetskog rata bila je nepoznata u ostalim dijelovima zemlje.
Zatim je 1949. godine zauzela trinaesto mijesto na listi najpoznatijih torti u Njemackoj, a od tada do danas postala je svijetski poznata.

Schwarzwald cake / Švarcvald torta

Nisam ju planirala raditi, a onda sam se sjetila njega. Zaboljelo me nešto s lijeve strane i hitno mi je trebala utjeha u obliku torte koju bi on obozavao. Ja, pristaša suhih, nekremastih kolača, ovoj divoti sam podlegla. Nisam se drzala recepta. Kako je srce nalagalo tako sam slagala pa Vam I od srca pisem. U potrazi za izgubljenim vremenom… Za njega, moju prvu ljubav…

Schwarzwald torta

Još jedan recept za švarcvaldicu ali ovaj put pravi

Schwarzwälder Kirschtorte, das Original

Šta reći ! :))) Ukusne čokoladne korice, fil od višanja, krem od sl. pavlake i sve posuto čokoladom… da, to je nezamenjiva Schwarzwaldica :D Ako još niste, vreme je da je probate :)

Linde Schwarzwald torte

Krenula sam raditi standardnu Sch., ali mi je ona poslužila samo kao temelj za ovu ljepoticu :-)
Pravljena za sestričninu proslavu u maxi izdanju i slistilo je četrdesetak ljudi u sekundi :-)
Turbo čokoladna, sočna, ljubi se s nepcem.

Schwarzwald torta-orginal

Ovo je recept orgnalne torte, kakva se priprema u Njemačkoj, njihov starinski recept….

Dr. Brinkman torte

Svatko ima svoj recept za poznatu Schwarzwaldicu. Naravno postoji originalni, ali čak i u Njemačkoj ih spremaju na različite načine. Malo ovog ili onog i već se recept razlikuje. Dr. Brinkman Schwarzwaldica je moja verzija za koju UVIJEK dobijem pohvale i na koju sam prilično ponosna, a oni koji se pitaju odakle mi inspiracija za ime, su sigurno pre mladi pa se ne sjećaju DIe Schwarzwaldklinik :P