![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Anketa
Pregled taga
Tag: topla-zima
| Vrsta sadržaja: | Recept | Rezultati za sve sadržaje |
|---|---|---|
| Korisnik: | TouchSun | Rezultati za sve korisnike |
| Najpopularniji tagovi | ||
Recepti
- Salep (Bosanska sofra)
Salep je fini, topli, slatki napitak za ove hladne zimske dane, napitak kojeg su nama donijeli Turci, a proširio se po Bliskom istoku, pa sve do Engleske i Njemačke. Salep u prahu se spravlja od nekoliko vrsta divlje orhideje ili samo od gomolj orhideje (Orchis morio, kačun, gorov cvijet, gomolj, vrani luk…) U Sarajevu, na Baščaršiji ga možete probati na slatkom ćošetu, a salep u prahu možete kupiti u Bademu.
- Panettone / Italija (Christmas collection 5.)
Buon Natale -Italia ,već dobro poznati Panettone -italijanski voćni hleb, prepoznatljivog duguljastog oblika, koji se obična priprema za Božić. Od kvasnog testa i sa puno suvog ili kandiranog voća.
- Išler- badem šnite / Austrija (Christmas collection 6.)
Frohe Weihnacht -Österreich ,vrlo ukusni i fini kolači sa testom od badema, filovani džemom od malina, i oblino preliveni mlečnom i belom čokoladom sa svih strana. Nakon što odstoje 1 dan, ovi kolači su još mekši i ukusniji.
- Basler Leckerli / Švajcerska (Christmas collection 7.)
Schöni Wienacht -Schweiz ,čuveni Bazelski kolačići sa medom i bademima. Finog mirisa i veoma lepog ukusa. Specijalnu aromu im daje tradicionala višnjevala.
- dabl čiz pogačice
hihihihihiiiiiiiiiiiiii
- Profiteroli
Čuvena poslastica francuske kuhinje, jednostavna za pripremu i strašno ukusna. S kremom od vanilije i preljevom od čokolade.
- Vanilin roščići (Božićni kolači 4.)
Fini i ukusni, već svim dobro poznati roščići, sa blagim mirisom vanile. U receptu ima dve varijante, pripremite ih u pomoć mešavine ili po ovom starom dobrom receptu!
- Candy Cane kolačići vol. 2
najveći simbol Božića među slatkišima ima puno svojih verzija i izvedbi u kolačićima. Ova verzija je pogodna je i za na Bor ili adventski vijenac. Pravi se s maslacem, ali ne obojenim žućkastim industrijskim, već domaćim bijelim ili ako možete nać neobojeni industrijski. tako da boja bijelog tijesta ostane jako svijetla :) Priču o štapićima i njihovom podrijetlu sam vam već ispričala :)
- Nougat zvezdice
Hrskave zvezdice sa lešnicima u testu, filovane nugatom i prelivene čokoladom.
- Candy Cane kolačići vol. 1
U davna vremena, Božićne mise su trajale jako dugo, osobito u prelijepoj kelnskoj katedrali u Njemačkoj. Mnoga djeca su bila nemirna za vrijeme mise, te se jedan od svećenika dosjetio kako će umiriti djecu tako što će najmirnijima na kraju mise ponuditi neki slatkiš. Ali taj slatkiš je morao biti s kršćanskom simbolikom. Dugo je razmišljao…
