tenabenakovic Tag: topla-predjela — Coolinarika
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Anketa

Prilikom pripreme krumpir najčešće:

Pregled taga

Recepti

Tjestenina mediterana
Tjestenina mediterana

Uvijek kada se priprema jelo od tjestenine, pomislite samo na različitosti koje omogućuju raznovrsni oblici pašte – špageti, rezanci, mašnice, njoki…

Tjestenina s raguom alla bolognese
Tjestenina s raguom alla bolognese

Ekipa Vegetine kuhinje uživala je gledajući kako pod majstorskim rukama u manufakturi i trattoriji “Annamaria” u Bologni nastaju torteline, gnocchi, canelloni, lasagne, tagliatelle... A poslije, tko bi ih propustio kušati s raguom alla bolognese?

Caponata
Caponata

Na cijeloj Siciliji omiljena je caponata, osvježavajuće i slikovito ljetno jelo od patlidžana i rajčice, kako oni kažu “živi okus strasnog sicilijanskog poljupca sunca”.

Sataraš
Sataraš

Sastojke za klasičnu ljetnu salatu možete u čas pretvoriti u novu kombinaciju, oživljujući sataraš, vrlo ukusno, jednostavno i pomalo zabavno jelo. Možete ga poslužiti i uz jela s roštilja ili zamrznuti pa koristiti kao dodatak jelima.

Riža s piletinom
Riža s piletinom

Kuhana riža uvijek se jede s dodacima (povrćem, mesom…), a obogaćena začinima i Vegetom, ukusno je i lagano jelo.

Zapečeni makaroni sa sirom i gljivama
Zapečeni makaroni sa sirom i gljivama

Ljubiteljima tjestenine i jela iz pećnice ovo će jelo ući u stalan jelovnik: naizgled uobičajeno, otkrit će se nesvakidašnjim.

Uhanca s rikulom
Uhanca s rikulom

Talijanska kuhinja ne posustaje dokazivati se u pripremanju tjestenine. Maslinovo ulje, panceta i neizostavna rajčica, te mnogi drugi dodaci, ovaj put je to primjerice riga, mašti svaki put daju nova krila, a jelu novi okus.

Mornarski rižoto
Mornarski rižoto

Prvo je pravilo ribarske i mornarske kuhinje da na tanjur može sve što se izvadi iz mora. Da to pravilo uopće nije loše, potvrđuje jedan od najpoznatijih specijaliteta od morskih plodova.

Rižoto sa škampima
Rižoto sa škampima

Rižoto sa škampima možete prirediti i sa zamrznutim repićima škampa, ali ih tada nemojte pirjati niti dugo kuhati, nego ih zamrznute samo nježno umiješajte u kuhanu, vrlo vruću rižu.

Mediteranski špageti
Mediteranski špageti

Početničko kuhanje podrazumijeva “paštu” na sve moguće načine: jednostavno je poput pisanja prvih slova, sastojci su pristupačni, a sve uvijek ispadne dobro! Isprobajte mediteranske špagete, pune sunca i okusa ljeta!

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija