Recepti

Liptovski jastučići

Slovaci doista umiju prirediti čudesna jela s maslacem, kravljim i ovčjim sirom. Njihov meki ovčji sir bryndza iznimno je cijenjen, a izvrstan je kao predjelo, s haluskama i pirohima.

Makaroni na sicilijanski način

Ovo jednostavno jelo s umakom tipično je za najveći mediteranski otok – Siciliju, a nenadmašno je zbog punoga okusa sočne rajčice, patlidžana, maslinova ulja i mirisnih začina.

Špageti u umaku od rajčice i sira

Zgodno je imati pri ruci već nasjeckane rajčice sa začinskim biljem, i od tako dobre osnove napraviti “unaprijeđenu” verziju talijanskog umaka. Odaberite kvalitetno vino i prelijte ga preko al dente kuhanih špageta.

Još recepata označenih sa topla-predjela-od-testa