Recepti

Zucchini salsa

Pesto njoki

Pappardelle s gorgonzolom i orasima

Pročitaš naslov recepta i pomisliš "u majketi, štajeovo?!", kad ono – prejednostavno! Široka tjestenina, jedan trokut gorgonzole, malo vrhnja, možda još nekog ekstra sireka, šaka oraha i dobre volje i dobijete super simpatičnu tjesteninu. Na brzo! Al’ kad kažete dubokim glasom "pappardelle s gorgonzolom i orasima" i prilikom posluživanja znakovito tresnete tjesteninu na stol uz duboki uzdah, eeee, to onda sve puuuno ozbiljnije zvuči! Probajte! ;)

Još recepata označenih sa tjestenina

Članci

Punjena tjestenina

Od brašna, jaja i malo vode umijesite tijesto. Mijesite dok tijesto ne bude glatko i čvrsto.