tiramisu

Čoko-mascarpone kolač

Mily slika 01.05.2012.

Savršena kombinacija: Biskvit iz Bojaninog Bronhi kolača (kod mene sa 5 bjelanjaka =150 gr); čokoladna krema: 100gr čokolade sa komadićima narandže(70 % kakaa) + 100 gr mliječne čokolade zagrijati u 200 ml slatkog vrhnja (biljno) i ohladiti, kasnije posebno umutiti 150 ml vrhnja i sjediniti, na kraju dodati i 2 kašike mascarpone kreme; Mascarpone krema je kao za Tiramisu od Catwomen sa 5 žumanaca i naribanom narandžinom koricom. Pleh za pečenje je 38x20 cm...Rezultat je fenomenalan, predivan kremast kolač...baš smo uživali!

Domaći mascarpone sir

MinjaB recept 03.10.2008.

Ne mogu vam opisati tu sreću što sam uspela napraviti mascarpone. U Kraljevu ga je teško naći i onda sam morala da "mučim" prijatelje da mi ga donosu iz Italije. Od sada pravim isključivo ovaj domaći mascarpone. Mada, moram da vam priznam,u startu nisam bila sigurna u srećan ishod. Da bi mascarpone uspeo, koristite samo slatku pavlaku sa mlečnom masnoćom a ne sa biljnom.

Cosa nostra the family cake

omnia recept 26.05.2010.

Ovo je recept koji je u mojoj familiji definitivno smaknuo tiramisu s trona "d’kolača". Mascarpone je uvijek u frižideru, ne trebam ni pitati što da radim s njim, ovo im je prvo na pameti. I jednostavan i poseban, i svakodnevan i svečan. Obilježio je četiri rođendana u zadnja dva mjeseca, svaki put estetski drugačiji, ali uvijek prepoznatljivog okusa. I za njega vrijedi: Vuk mijenja dlaku, ali ćud nikadapozdrav školici :)

Tiramisu Cupcakes

tamarichka recept 24.01.2011.

Pahiljasti, meki, nježni...nije samo opis biskvita za ove kolačiće, već i kreme koja ih krasi. Mrrrrvicu pijani i uvijek raspoloženi zbog kave u biskvitu...Fantastični i meni jedni od najboljih koje sam probala!

Tiramisu (original recept)

Catwomen recept 20.11.2008.

Sva je pjenasta….

Tiramisu torta

Merium recept 15.02.2011.

Svako od vas manje-vise ima svoj omiljeni recept za ovu klasicnu italijansku poslasticu koja odusevljava milione sirom svijeta svakog dana. Ja sam ovaj put izabrala malo durgaciji postupak i nacin pripreme i mogu samo reci da se razlika osjeti. Pored toga, ovaj novi look daje mu pravi wow-effect.

Tiramisu Tortica

ivannna recept 27.03.2011.

Tiramisu rolada

BiserkO recept 10.06.2011.

Popularna talijanska poslastica po prvi put izvodjena u "roladnom" obliku! Ako vam se izgled dopada, slijedite upute :-)

Kakao palačinke punjene tiramisu kremom

Lottey recept 24.11.2008.

Za drage coolinarike Ivlonicu i Njambrek i sve one koji su željeli napraviti ove palačinke, a nije im bilo jasno iz priložene sličice :)

Tiramisu kocke

coolinarika recept 14.06.2006.

Tiramisu možete oblikovati po želji, a da nikad ne izgubi ono prepoznatljivo, najfinije – okus.

Tiramisu Keksi

Meddina recept 05.12.2011.

Oni su neodoljivi,odlicni....sa fantasticnim punjenjem,vise je suvisni pisati,uvjerite se sami ;) Za djecu ako pravite umesto kapucina stavite djecji kakao,i umjesto kakao preko sarajte kekse raznim glazurama u boji.

Tiramisu na kvadrat :)

Merium slika 19.02.2012.

Kombinovala sam par recepata i odlicno je ispalo! Inace nisam ljubitelj piskota, pa sam napravila biskvit po mom receptu. Kremu sam radila po receptu catwomen (hvala radilica ) i fantasticna je. Slagala sam kora-krema-red piskota-krema-kora-krema. U kremu sam umutila i jednu Paradies Creme (Dr.Oetker) od vanilije, tako da je bas ispala pjenasta i ne onako masna i teska kao kad su samo jaja i mascarpone. Uzivamo

Tag: tiramisu