zokra4a Tag: testenina — Coolinarika
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Anketa

Moja omiljena plava riba je:

Pregled taga

Recepti

Makaroni na sicilijanski način
Makaroni na sicilijanski način

Ovo jednostavno jelo s umakom tipično je za najveći mediteranski otok – Siciliju, a nenadmašno je zbog punoga okusa sočne rajčice, patlidžana, maslinova ulja i mirisnih začina.

Tjestenina s bosiljkom
Tjestenina s bosiljkom

U mediteranskoj kuhinji važnu ulogu imaju začini, a u ovome jednostavnom jelu – bosiljak. Oplemenili smo ga maslinovim uljem, sirom ribancem i češnjakom. Pesto, kako ga zovu u Italiji, priprema se na razne načine, a najčešće s tjesteninom.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija