![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Anketa
Pregled taga
Tag: teletina
Recepti
- LASTAVIČIJA GNIJEZDA
Lastavičija gnijezda su bila jelo koje sam prvi puta probala tamo nekih kasnih 60-tih. To je bilo jedno od prvih jela koje je moja mama priredila izvan uobičajenih okvira, pod kojim podrazumjevam klasično pečenje, pohanje ili kuhanje mesa. Ovo je bilo "malo zahtijevnije i egzotičnije" bar za ono doba.
- Osso buco
ili koljenica u padeli …
- teleći frikase
frikase je jelo koje se može napraviti s teletinom ili piletinom te ga prilagoditi da bude zasitan obrok ili vrlo lagan-ovisno o pripremi.
