Članci

Istra

Životopisnu istarsku gastronomiju, osim u malim seoskim turističkim domaćinstvima, možete uživati i u konobama i oštarijama.

Deseti “Motovun film festival”

Od 28. srpnja do 1. kolovoza zaljubljenike u film, ali i dobar provod, očekuje jubilarni, deseti Motovun film festival.

Afrodizijaci sa znanstvene strane

Ni danas, kao ni jučer, o namirnicama koje na potenciju djeluju poticajno ne znamo mnogo, zbog čega postoje različiti stavovi i definicije.

Tartufi dolaze

Počela je sezona bijelog tartufa. Nervozni su i tartufari i psi, i ugostitelji i šverceri. Kako i ne bi, kad je cijena po kilogramu prešla 3 500 eura!

Afrodizijaci

Ljudi su od pamtivijeka u potrazi za savršenim afrodizijakom. Osim u tartufe, oštrige, i orahe, vjerovalo se i u pijavice, rogove nosoroga...

Gljive u prehrani

Niska kalorijska vrijednost većine gljiva potiče osobe na dijetama da ih upotrebljavaju u prehrani i uživaju u čarima mirisnih jela od gljiva.