![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Anketa
Pregled taga
Tag: tapioka
Recepti
- Tapioca brule
Razgaljuje, osvjezava…..
umjesto "uvoda i objasnjenja":http://www.coolinarika.com/clanak/tapioka
- Chipas – pogacice od skroba mandioke/tapioke
Na skoro celom juznoamerickom kontinentu, mandioka je u sirokoj upotrebi. Pogacice od njenog skroba u Brazilu se zovu pao de queijo, u Paragvaju chipá, u Argentini chipa... Varijacije na temu. Na SI Argentine sluze se najvise uz caj od yerba mate, ali meni, sa balkanskim ukusom, fine su i uz druge cajeve, jogurt, a ni uz pivo ne idu lose. :-)
Recept sam dobila od jedne drage gospodje, moje nekadasnje profesorice francuskog u gradu Formosi, u Argentini.
- Tapioca s jabukom
Tapioca je produkt dobijen od susenog korijena cassava (treci najveci izvor carbohydrates) ili yuca a potice iz juzne Amerike. Niskokaloricne ljuspice, brasno ili perlice raznih velicina, ne samo da se koriste u kuhinji i medicini, vec i kozmetickim salonima za piling.
Najpopularniji i najpoznatiji je tapioca puding. Toplo ga preporucijem sladokuscima, na dijeti….
Članci
- Tapioka
- Pripadnici plemena Maye na Andama tapioku su koristili za proizvodnju rakije Yuka brandy.
Slike
- mmmmm… kremastoooo
- puding od tapioke
- Napitak od bijele cokolade i tapioke
