![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Anketa
Pregled taga
Tag: tapas
Recepti
- Kruh, ulje i dva zrna soli
Ovo nije recept, ovo je inspiracija posvećena dvjema kraljicama: Pomidori i Maslini!
Poslužiti u dobrom društvu uz čašu finog crnog vina. Najbolje ide u tek negdje uz more u toploj ljetnoj noći.
- Gazpacho (španjolska hladna juha s povrćem)
Ime ukusne hladne osvježavajuće juhe znači “namočeni kruh”, premda ona obiluje povrćem. U Malagi je pripremaju s telećim bujonom, u Cordobi zgušnjavaju vrhnjem i brašnom, a u Andaluziji će joj dodati kuhana jaja.
- Salata od paprike i patlidžana
Iskusite bogatstvo okusa na španjolski način! Paprike i patlidžani pečeni u pećnici zvuče kao savršen ljetni ručak, ali uz dodatak pravih začina i tretman u hladnjaku, hranjivo povrće pretvorit će se u sočnu salatu!
Članci
- Čile
- Zahvaljujući bogatstvu namirnica te utjecaju brojnih kuhinja, Čile se može pohvaliti bogatom kulinarskom ponudom.
- Španjolska
- Dominantna kultura Maura postavila je temelje današnje kuhinje, koja se uvelike nastavlja na tradicionalnu.
- Zalogajčići, snack ili možda prismok?
- Nekad i sasvim mala količina hrane čovjeka čini veselim. Nužno mu je potrebna da nastavi rad i "pregrize" sve što mu donosi dan.
