![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Anketa
Pregled taga
Tag: svinjina
| Vrsta sadržaja: | Recept | Rezultati za sve sadržaje |
|---|---|---|
| Korisnik: | lisa | Rezultati za sve korisnike |
| Najpopularniji tagovi | ||
Recepti
- Pohani kotleti s hrenom
Zbog izvrsnog okusa, kotlet je vrlo omiljen. I pečen, i sušen, i pohan. A pohan s hrenom – još je bolji.
- Pisana pečenica “Stubica”
Kuhinja s dodatkom malo finoga alkoholnog pića, uglavnom je profinjena, vrhunska. Tako je i s ovim elegantnim hrvatskim specijalitetom koji potječe sa zagorskih plemenitaških stolova, a poseban mu okus osim šljiva daje i malo šljivovice.
- Savici Florentine
Ovi će vas savici prisiliti na malo veće napore u kuhinji, ali će vam dvostruko uzvratiti užitkom u gotovome jelu.
- Svinjski file s marelicama u lisnatom tijestu
Ovo vrlo neuobičajeno ali profinjeno jelo možete iznijeti na svečani stol. Odaberite hoće li biti predjelo ili glavno jelo, a ovisno o tome i hoće li ili neće imati pratnju.
- Cottage pie
Nekada jelo priprostih seljaka, danas već spada u comfort food. U ovoj “piti” nema tijesta: mljevena junetina pirjana je s povrćem i zalivena pireom od krumpira te zapečena do zlatnožute nijanse.
- Medaljoni s limunom
Ovoga se jela ne bi posramio ni bolji restoran, ali medaljonima s limunom možete pridružiti i jednostavniji prilog, kuhanu tjesteninu ili pire od krumpira.
- Pohani kotleti
Baš volite kada vam podijele komplimente o maštovitosti u kuhinji, ali nije lako svaki put zablistati. U trenucima kreativne blokade, krenite od klasika, začinite ga nečim novim i svi će vas pitati koji to tajni sastojak čini običan kotlet svečanim.
- Kotlet s trsja
Za razliku od drugih kuhinja, naša vrlo malo koristi grožđe, i to najprije sušeno u slasticama. Da se od slatkih boba ne mora nužno praviti samo pekmez, dokaz je jelo domaće, gurmansko.
- Svinjski medaljoni s aromatičnim maslacem
Kako aromatizirati svinjske medaljone? – Nataknite ih na ružmarinove grančice i ostavite neka malo odstoje! Nježno meso preuzet će miris mediteranske začinske biljke, a okus i teksturu nadopunit će pirjana bundeva, krumpir i slanina.
- Odresci s čokoladnim umakom
Ljubiteljima eksperimenata i neobičnih okusa pripremite lungiće s kvalitetnom čokoladom (preporučujemo onu sa 70 posto kakaa). Afrodizijačko djelovanje čokoladnog umaka provjerite sami…
12
