Recepti

Odjevene hrenovke

Iako jutros nikako nisam mogla donijeti odluku što za ručak nakon ugodnog razgovora uz kavu stigla inspiracija, dakle dobar razgovor čuda čini…

Kremenadle u sosu od bibera

Moj predlog za jedan kompletan rucak.

Mesna pita na drugi način

Mesne pite su za vrijeme mog boravka u Engleskoj za mene predstavljale veliko iznenađenje. Umijeće kojim se prave seže u daleka stoljeća engleske povijesti. Jako sam zadovoljna što sam ih "ukrotila" nakon mnogo pokušaja u svojoj kuhinji. Vama dajem dosta fotografija i sigurna sam kako ovo možete i vi učiniti…

Turli tava

Veoma staro jelo…ukusno i veoma zdravo…

Toplički krompir

recept sam pronašla u jednom kulinarskom časopisu,malo ga prilagodila našem ukusu i evo nama danas finog ručka…pa izvolite!

Svinjski filet sa marscapone sosu

Ovo je tako fino ukusno.Slatkasto kiseli okus pecenih jabuka odlicno komplimentira svinjske pecene filete,a po vrh svega kremasti marscapone sos…..
Servirano sa kuhanim povrcem odlican je i kompletan rucak …

Marinirano svinjsko meso (Pork roast)

Meso koje se topi u ustama..mekano, socno,ukusno a ipak lepo se reze….

Marinirana svinjska rebrica…..

Suvisno se hvaliti, necu ni ja sada, a vi probajte pa ocijenite:-)

Zabela/zaseka – na moj način!!!

Međimurje i Prekmurje, baštinici su narodnog recepta za pripremu vrsne narodne umotvorine!!!

Lungić iznenađenje u lisnatom

Ovaj je ručak nastao sasvim slučajno, imala sam mali svinjski lungić, a zadatak je bio: povećati mu obujam toliko da bi bio dostatan za dvoje, stoga je jasno bilo da se moralo tu još nečega dodavati. Rezultat je bio odlično jelo, koje može biti sjajno predjelo za više osoba ili krasan ručak za dvoje.