Recepti

Pečenka sa suhim šljivama

Kako ne bi samo nadjev bio tajnoviti i najukusniji dio pečenke, ovoga sam puta uz pečenku napravila umak s tajnim sastojkom koji nas je doslovce ostavio bez riječi…suhe šljive…

Punjena rolana pečenka

Vrijeme je godine kad nam razne pečenke dolaze na stol, raskošne u mirisu i okusu skrivenih sastojaka ispod hrskavih korica. Evo jedne od takvih…

Purica purgerica

Ova purica nije slučajno postala “purgericom”. Nazvali smo je tako budući da Zagrepčane zovu i “purgerima”, a ona je na moderni stol došla kao interpretacija starog božićnog jela sa zagrebačke periferije.

Još recepata označenih sa svecani-objedi