Recepti

Krem supa sa sampinjonima

Postoji nogo razlicitih krem supica slicnih sastojaka,.... ova je jedna od njih….

Jos jedna krompir corba – nostalgicna

Coolinariku dozivljavam kao mesto druzenja zaljubljenika u kuvanje, iskusnih i sasvim neukih, profesionalaca i pravih amatera, nostalgicnih i mladih, spremnih na otkrivanje novih i neobicnih kombinacija, aktivnih i vrednih, i posmatraca i „korisnika“...(savrsena kombinacija)... mesto koje je „spomenik“ nasim mamama i bakama, tetkama i kumama – nekom vestom tati…Dodajem kamicak uspomene mojoj baki – Eta nagymami, koja je uvek uz knedle sa sljivama, pravila krompir corbicu…

Corbica od belog pileceg mesa

Krompir corbica

Brza i ukusna….sa mladim lukom i renom.

Odokativna krem-juha

Kakvo se sve bogatstvo okusa može postići na istoj bazi, a s različitim povrćem i začinima…probajte i ovu verziju!

Krem juha od mrkve i cvjetače

Fina i lagana kremasta juhica sa osvježavajućom aromom đumbira…

krem juha od cvjetače

njam što volimo krem juhice ,mmmmmmm

Juha od bundeve

Dosle su prve bundeve pa sam napravila juhu …pa ko voli neka izvoli (napraviti)...

Eingemachtes

...ili po domaći Ajngemahtec :) Kako god ga izgovarali, dobit ćete finu, okrepljujuću pileću juhicu tradicionalnu za sjeverni i sjevero-zapadni dio Hrvatske. Svako domaćinstvo ima svoj recept i varijaciju na temu, ali meni je ipak najbolja i najdraža ova mamina verzija. Ajngemahtec macht sehr gut ;)

Potaž od paradajza

Recept iz istog broja Sale&Pepe. Idealno za tople dane.