Tag: suhomesnati-proizvodi

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Kako sušiti domaću Slavonsku slaninu

  Osijek1973 recept 02.12.2010.

  Draga moja Lynda, (a i svi ostali koje ovo zanima), evo kao što sam ti i obećala pišem receptić :). Nadam se da ćeš probati i uživati u slaninici ;)

• Domace kobasice

  Dubicanka55 recept 14.11.2010.

• Suhomesnati proizvodi

  ikulier članak 11.12.2006.

  Osušeni, a zatim odimljeni proizvodi dugo se mogu čuvati i dobivaju karakteristična organoleptička svojstva koja mnogi ljudi veoma cijene. Takvo sušeno i dimljeno meso može se konzumirati sirovo, kuhano ili pečeno.

• Mesne prerađevine

  ikulier članak 31.03.2008.

  Pojedine vrste kobasica međusobno se razlikuju po veličini zrnate građe pa tako kulen ima najkrupnije, a hrenovka najsitnije čestice koje su gotovo nevidljive.

• Dalmatinski pešt i fondovi Europske unije

  damira1 članak 19.02.2010.

  Zima je, i iznad svega zelene se različite vrste kupusa: od "običnog dalmatinskog kupusa" do vrhova kelja, raštike, kupusa pupčara. Tu je i obavezna dalmatinska raštika, tamnozeleni kelj, a sve malo "ubijeno ledom", kako i treba da bi kupus bio slađi.

• Litva

  irena članak 27.10.2005.

  "Učiniti najbolje što se iz prirode može", geslo je kojim bi se mogla sažeti želja Litavaca da u potpunosti iskoriste sve što im Zemlja daje. Današnja se kuhinja oslanja na tradicionalnu litavsku, bogatiju od ostalih baltičkih kuhinja.