Članci

Uvođenje povrća u prehranu djeteta

Povrće je korisno za zdravlje organizma i stoga je dobro privikavati dijete na ovu korisnu namirnicu već od početka dohrane.

Samoniklo jestivo bilje

Da, tisuće biljaka raste oko nas i mnoge su jestive. Rastu same u prirodi bez našeg truda i muke. Ali onaj tko misli da su one samo besplatan ručak, vara se…

Folna kiselina

Odličan izvor folne kiseline su špinat, grah, leća, šparoge, lišće repe, blitva, peršin, teleća jetrica, brokula, itd.

Priprema divljih šparoga

Odvojite mekane od drvenastih dijelova šparoga.

Zaplovite istarskim zelenim valovima

Pođite do Istre: uživajte u delicijama i vinima istarskih konoba i seoskih imanja, na kojima se još osjeća dah prošlih vremena.

Gastro putopis Helsinkijem

Istina je da su finska svakidašnja tradicionalna jela vrlo jednostavna: okruglice od mljevenog mesa, pire od krumpira, kobasice...

Njemačka

Građani Bremena kažu: "Een beten veel un een beten good." Tipična je to izreka koja znači: "Jesti puno i jesti dobro".

Bubrežni kamenci

Uzimanje dovoljno tekućine, odgovarajuća prehrana te medikamentna terapija najbolja su prevencija nastanka kamenaca.

Divlje šparoge

Vrijeme divljih šparoga upravo je sada stoga tko ih voli neka ne čeka, već uživa u ovoj iznimno zdravoj namirnici koja pospješuje čišćenje organizma od toksina.

Intolerancija laktoze

Osjećate li nakon konzumiranja mliječnih proizvoda nadutost i bol u trbuhu? Možda vam nedostaje enzim koji razgrađuje laktozu.