Recepti

Canneloni sa koprivom, divljim šparogama i tofuom

Ovo je recept koji sam danas smislio i probao i moram priznat da prilično dobro funkcionira. Kopriva i šparoge su od tih samoniklih biljaka savršena kombinacija koja se nadopunjuje s tofuom. Oni koji jedu sir mogu tofu zamijeniti riccotom.