Recepti

Kikiriki umak

Mmm! Nešto sasvim novo! Umak od kikiriki maslaca, sezamovog ulja, sojina umaka te češnjaka, đumbira i korijandara uza žličicu smeđeg šećera doista je – čista egzotika. Ako već niste u mogućnosti putovati, dovedite okuse dalekih zemalja na svoj tanjur.

Smokve punjene ricottom i lješnjacima

Svježa je, tek ubrana smokva, mnogima omiljeno ljetno voće. A jeste li je probali puniti sirom i lješnjacima? Ovaj neobičan desert poslužite kao šećer na kraju svečanog ručka ili večere.

Slatke smokve s cimetom

Ako ste te sreće da u vrtu imate drvo smokve, prepustite se uživanju u njihovom okusu. Predlažemo pečene smokve na podlozi od sira i cimeta.

Mirisna jagoda

Osim za slastice mirisne jagode i maline iskoristite za pripremu osvježavajućeg voćnog napitka. Za potpun užitak usitnjeno voće pomiješajte sa Studenom aromatiziranom šumskom jagodom.

Malezijska pileća juha

Pileća juha idealna je za okrepu organizma, a želite li isprobati nešto egzotičniju varijantu, onda pripremite ovu s kokosovim mlijekom, kurkumom i limetom. Kao dodatak posluživanju predlažemo klice graha.

Čokoladna krema s hrskavim štapićima

Riža + kolač = Rižolač

Ako volite rižu, a nemate baš puno vremena ili iskustva, onda evo jednog rižolača koji se brzo priprema! Meni je ovo tako otkačeno i za vidjeti i za papati! Od jednostavnih sastojaka napravite jednostavan kolač uz, pogađate, jednostavnu pripremu!

Topli vinski napitak

Ljubitelji kuhanog vina, punča, groga i sangrije oduševit će se ovim skandinavskim pićem. Uza začine, suho voće i Porto, iznenađuje primjena badema. Uživajte toplo!

Flambirane banane

Flambirane banane nisu više rezervirane samo za restorane s azijskim specijalitetima. Dok tamo obrok zbog toga gubi malo draž, mi smo bogatiji za jedan “domaći” desert. Dodatan plus je vizualni efekt koji pruža flambiranje.

Pecan pie

Osim što je New Orleans kolijevka jazz glazbe, može se pohvaliti i izvrsnom kreolskom i cajunskom kuhinjom, koja uz američku odražava njegovu multikulturalnost. Za ovu prigodu nabavite pecan, orah s juga SAD-a i Kalifornije.
Recept je isproban i prilagođen prema originalu iz kuharice New Orleans classic desserts, Kit Wohl.