Tag: slavski-kolac

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Ukrasi za moj slavski kolač

  Dacalina slika 07.05.2012.

                                   - testo za ukrase čvrsto zamesim od brašna, vode i  soli i ostavim da odstoji ( so se dodaje da ukrasi ostanu beli i nakon pečenja, otprilike po jedna kašičica na svakih 100gr brašna)   - rastanjim testo oklagijom, vadim kružiće oštrom modlom (i metalni zatvarač od flaše može da posluži)i oblikujem ružice   - listove, ptičice, knjige i krstiće pravim kasnije, kada se rastanjeno testo još malo prosuši, jer se tako lakše urezuju šare. Između listova knjige možete staviti nekoliko čačkalica, uvaljanih u brašno, da se listovi ne bi slepili, a i ukras će se tako pre osušiti. Posle ih, naravno, izvadite.  - klas pšenice se pravi od valjuška testa debljine prsta koji se zaseca makazicama sa oštrim vrhom; početi od vrha klasa i reckati naizmenično, cik-cak, kao na ovoj slici -ptičice i krst : Razvijen tanak sloj testa se već prosušio dok sam pravila ostale ukrase. Na njemu sam prvo hemijskom olovkom nacrtala željeni oblik, a zatim ga isekla nožem, pažljivo odvojila od površine za rad i stavila da se suši na zidu šerpe u kojoj će se  peći kolač, licem na dole.  Listići (sl.2) - iseći krug rebrastom modlom, razrezati po sredini, zarezati šare na listu (ne do ivice) pa razvući list po dužini  - ukrase pravim jedan dan pre pečenja kolača, jer se prosuše, ne budu puno teški pa ne propadaju kroz testo.   - cvetovi na sredini kolača su mi prigoreli  i nisu bili beli, ali sam to sredila tako što sam ih kasnije premazala razmućenim brašnom u vodi... i ponovo su postali beli kada su se osušili                                                                                  Srećna krsna slava svima koji slave sv. Marka! 

• Testo za posna peciva

  Jafi recept 08.05.2009.

  Ovo je univerzalno testo za sva posna peciva, a ja sam od njega mesila slavski kolac. Peciva su mekana i dugo sveza, a oblike i fil kombinujete po zelji…

• Slavski kolac

  sargarepica recept 20.11.2007.

  Slava je stara tradicija kod pravoslavaca, svaka familija ima sveca koji je njen zastitnik i njega slavi, slavski kolac se obavezno priprema i on se na dan slave nosi u crkvi da bi ga pop prosvetio i kada se donese kuci domacin kuce sece kolac i zaliva vinom to predstavlja Telo i Krv Isusa Hrista i onda svako uzima parce tog kolaca.Sare na kolacu, svaka za sebe ima posebno znacenje, simbolizuju blagostanje u narednoj godini.

• Ukrasi od slanog testa

  googowill recept 20.12.2008.

  Sa slanim testom se možete igrati do mile volje. Možete ga bojiti, lakirati. Ma, sve što vam padne na pamet. Samo treba beskrajno uživati…

• Slavski kolac

  sargarepica slika 16.11.2007.

• Ukrasi za Slavski kolac

  BikiNL2007 slika 03.11.2008.

  Kada nemate gotovog da kupite, onda stupa kreativnost na scenu…

• Srećna slava! :)

  jekago slika 19.01.2013.

  Svima koji sutra slave Svetog Jovana! Kolač sam, na Slavinu preporuku, pravila po receptu za Pekarske kifle od SladjaneS. Kao ideja za ukrašavanje, poslužile su mi slike i saveti od Dacaline  Obzirom da ga prvi put pravim, ja sam prezadovoljna 

• Slavski kolač

  Pomoravka recept 22.01.2012.

  Ovde ima dosta recepta za slavske kolače, ovaj recept više pišem radi sebe, da ga imam za sledeći put.

• Slavili smo Svetog Nikolu...

  googowill slika 20.12.2010.

• Ukrasi za Slavski kolac

  zug2010 slika 17.04.2010.

• moj slavski kolac :))

  davstef slika 18.12.2010.

• Slavski kolač

  javorkafhl slika 20.11.2011.

  Kolač za sutrašnji praznik - Aranđelovdan, našu slavu.

• Priprema slavskog kolaca

  googowill slika 19.12.2009.

  Ukrasi se lepe. E, sad ideja je bila da se na sredinu stavi carska kruna, pa su zato i ukrasi lepljeni unaokolo. Iz praktičnih razloga od krune sam odustala, jer bi prilikom sečenja kolača, ona smetala.

• slavski kolac

  Bocica slika 09.12.2009.

• Slavski kolač

  Dacalina recept 11.05.2012.

  Ovo su mere za slavski kolač srednje veličine. Ukrase praviti najmanje jedan dan pre pečenja kolača.