Recepti

Domaci saum

Postupak dobivanja domaceg slaga ima u nekoliko navrata u mojim receptima, resila sam izdvojiti ga kao posebni recept, za sve one koji me ,,zapitkivali,, kako…????....

Knedle od šljiva

Pregledavala sam recepte s coolirarike i htjela napraviti prema jednom ali sam skuhala previše krumpira i onda sam odlučila stavljati sastojke odokativno i uspjela sam, pa evo još jedna varijanta ovog recepta nadam se da neće zablokirati stranicu… šala…

žele od kožica marelice

evo tanja za tebe.. da probaš dok ima marelica..

Marmelada od kupina s narančom i čokoladom

U Zagrebu su ovog vikenda otvoreni "Dani hrvatskih kupina" a ja se ovoj vrijednoj akciji popularizacije uzgoja i potrošnje kupina, pridružujem ovim receptom. Pronašao ga je prije nekoliko godina moj suprug u nekim dnevnim novinama i nagovorio da ga isprobam. Nakon prvih staklenki, ovu čoko-marmeladu radim svake godine, na veliko zadovoljstvo moje obitelji i uz zahvalnost našim susjedima, koji nam daruju kvalitetne kupine.

Bombončići od šećera

Vrlo jednostavan i fini recept koji me naučila moja mama.

Žele od lubenice i čokolade

Još jedan recept koji je Veverica isprobala pre svih nas, ali toliko je bila zadovoljna učinkom da sam morala da probam i ja. Ni delić nije pogrešila kada je hvalila ovo.

Gomboce(knedla sa sljivama)

svi u kuci ih jako volimo,nekada je moja baka znala i u sred zime da ih napravi(izvadi iz zamrzivaca)a mi volimo sveze

Džem od marelica

Ovako ga ja radim …..

Slatke kosarice s kremom

Za moje dvije dezurne forumasice – Anitu i 1949!

Krem od datulja

Ili puter od datulja. Jednostvna kremica koja zamjenjuje secer u kolacicima i daje im prekrasnu aromu.