Imate višak svježeg kivija i želite ga “sačuvat” za dane kada ga više ne bude u svježem obliku? Nije važno ako niste pristalica spremanja velike zimnice i ako to još niste činili – skuhajte džem. Uz pomoć Dolcelina Želina priprema je jednostavna, a džem gotov za čas.
Vanilija osvaja okusom i mirisom, a kako je skladno dopuniti marelicom i hrskavim prženim lješnjacima – govori ovaj njezin pehar. Šlagom zaokružite ovu osobitu, ali nadasve jednostavnu slasticu.
Nabacite konkurenciju zapadnjačkoj piti od jabuka finom i zdravijom japanskom varijantom. Kada već koristite integralno brašno i slad umjesto bijelog šećera, predlažemo da pokušate nabaviti i jabuke iz organskog uzgoja.
U šarenilu rođendanskih minjona i kanapea, košarice s voćem obično prve nestanu s pladnja! Prhki kolačići s voćem ne mogu proći nezapaženo ni na domjencima, jer svaki pravi sladokusac zna koliko su ukusne i neusporedive!
Ovaj edvardijanski recept može vas asocirati na waldorfsku salatu. Iako je ona slano predjelo, a puding njegova slatka inačica, sastojci se preklapaju – orasi, grožđice i jabuke. Ako ste ljubitelji ovih sastojaka, prihvatite izazov starine.
Prženo voće prekrasno grije i sladi. Ne spada u lakoprobavljive obroke jer upija dosta masnoće, pa ga je najbolje poslužiti nakon laganog ručka od povrća ili, još bolje, kao specijalni nedjeljni doručak.
Mršaviji, zdraviji, poletniji! Takvi ćete postati i ostati zamijenite li klasične večere light varijantom u obliku salata. Komadiće voća prelijte mirisnim preljevom od začina i meda i – na kolače nećete ni pomisliti!
Tijesto je klasično, za pizzu, a nadjev poprilično iznenađenje! Slatke kockice od četiri vrste voća razbacajte po marmeladi i zagrizite – i, bez predrasuda, molimo! Zovete li goste, Pizza Dolce pokazat će se kao glavna tema razgovora.
Džem od kivija
Čokoladni pehar
Vanilijin pehar
Japanska pita od jabuka
Košarice sa šumskim voćem
Waldorfski puding
Karamelizirano voće
Voće s mirisnim preljevom
Pizza s voćem
Fini desert od šljiva
© Podravka d.d. 2003.—2012.
