Sladoledu ne znam odoljeti, a kad je u pitanju karamel, situacija je još teža. Stoga nisam dugo čekala isprobati ovaj recept i nisam se dala obeshrabriti činjenicom da nemam stroj za sladoled.
Za razliku od klasičnih, ovaj sladoled ne sadrži ni jedan sastojak životinjskog podrijetla, pa će ga s guštom smazati i vegani! Pitate se da li će sladoled imati onu punoću na koju ste navikli? Hoće – za to će se pobrinuti kremaste banane!
Gusti, kremasti sladoled s okusom voća ideja je za pripremu jednostavnog ledenog deserta. Prije zamrzavanja možete ga oplemeniti komadićima voća, a kada je gotov – voćnim preljevom (na primjer, od maline ili višnje).
Ne samo da ćete ga s lakoćom pripremiti kod kuće, već će vas ugodno iznenaditi i novi, limunasti okus kakav trgovine još ne nude. Vrlo je lagan, kremast i osvježavajuć, a slatka tajna krije se u prštavoj aromi nasjeckane metvice!
Uživajuči u predivnom okusu sladoleda od karamele,razmišljala sam kako ga sama napraviti, uz osnovicu poput kremastog sladoleda od Sandre5, evo rezultata..
Sorbet – ime mu potječe od perzijskog sharbate, aharbata. Isprva je bio osvježavajuće piće, a danas je desert, jednostavan za pripremu, pun različitih mogućnosti, lagan, i vrlo omiljen.
Karamel sladoled
Sladoled od cokolade
Sladoled od vanile ili…
Vegetarijanski sladoled
Sladoled od jogurta
Domaći sladoled
Karamela sladoled
Sorbet od jagoda
Lemon Gelato
Sladoled od limuna i jogurta
© Podravka d.d. 2003.—2012.
