Recepti

Slanutak

Kada je dan mračan, kišovit, vjetrovit, kao ovaj današnji, onda je pravi trenutak za – slanutak!

Pita falafel

Ovo je moj najdraži fast food.
Kada se sama uhvatim pripreme, nije baš fast ali je zato fest dobar.
Recept je rezultat kombiniranja i istraživanja po internetu.

Dip od slanutka

Bliskoistočni hummus svakako je najpoznatiji dip (namaz) od slanutka, ali slanutak u kombinaciji s maslinovim uljem, acetom balsamicom i mascarponeom sigurno više pripada mediteranskom podneblju. A kad zamiriše posipan popečenim lješnjacima, onda prestaje biti važno odakle dolazi! Ma, samo da ga je bilo malo više!

Još recepata označenih sa slanutak

Članci

Fitness prehrana za rekreativne sportaše

Tajna uspješnog fitness programa je i u odgovarajućoj prehrani jer je mišićima za vježbanje potrebna energija koju dobivamo iz hrane.

Kako upotrebljavati slanutak?

Najviše se konzumira kuhana zrela sjemenka, a mlada se može jesti i sirova.

Kako koristiti brašno od slanutka?

Brašno od slanutka možete pomiješati s pšeničnim brašnom (10–20%), a ono poboljšava kakvoću, ukus i hranjivost, te daje mekoću.

Još članaka označenih sa slanutak

Namirnice

Slanutak

Kao prilog slanutak dolazi u kombinaciji s raznovrsnim povrćem, cous-cousom ili rižom, a probajte ga i s ječmom.