Recepti

Pindzur rolnice

Napravili ste domaci pindzur…eh da vam je sada i malo peciva….Trapezast oblik rolnica ciji se sadrzaj nadzire u slojevima privlaci pogled i na vasem slavlju..uz pecenje, meso…ili upravo samo tako – jednostavno za vasu uzinu!

Pogačice sa čvarcima

Mmmm, njam, njam, ja ih obožavam a vi…

Lisnate pastetice sa finim nadevom

Za nasu Maslincicu, koja nas inspirise predivnim fotografijama i recepticima!:)))

Integralni štapići sa belim vinom

Štapići, štapići, štapići nikada dosta. Pa probajte i ove

Pivski muffini

Listajuci stare kulinarske casopise naisla sam na zanimljivu temu – pivo u kuhinji. Jedan od tih recepata bio je i ovaj. Posebno mi se svidio jer je brzo gotov i koristi se mikrovalna, a i zato jer Un-cima moze biti odlican obrok za UH dan.

Slani pužići

Evo jedne slane verzije…

Stapici sa maslinama, feta sirom i prsutom

Vrlo su ukusni i idu dobro uz pivo…..mozda recept negdje postoji ali evo i onaj koji ja imam…..

“Ramazanke”

Obicno se prave u pekarama za vrijeme ramazana. Mozete ih naci u mnogim gradovima Kosova, ali mislim da u nasim krajevima po prvi put su pravljene u Prizrenu. To su obicne lepinje ili somuni sa nadjevom od procjedjenog gustog punomasnog kiselog mlijeka, jaja, kopar uz posip curekota. Ja ih pravim sama po receptu

Hamburger peciva

Ponekad moja djeca požele jesti pileći file složen kao sendvič...ispečem onda hamby pecivo od bijelog brašna i bude mekano,mekano…

Krompir kiflice

nemojte ih zaobici…