Recepti

Norveški desert s bobičastim voćem

Izvorno norveški specijalitet s bobičastim voćem nije nikakva rijetkost. Slatko vrhnje, jagode, kupine, maline i borovnice sastojci su brojnih norveških slastica, a odlikuju se lakoćom i brzom pripremom.

Ananas krema

Odlučili smo vas totalno osvježiti, rashladiti i pomladiti uz kremu od ananasa. U samo 15 minuta cijeđenja, miješanja, slaganja i umakanja zamamna krema je gotova i treba je samo ohladiti. A onda će ona ohladiti vas.

Brza torta s malinama

Vrlo zrele maline sadrže visoku koncentraciju šećera. Budući da su beze kore same po sebi prilično slatke, za ovu je slasticu bolje upotrijebiti netom ubrane, ne prezrele plodove.

Baiser torta s jagodama

Baiser ili beze kore na toplom su zraku osušeni bjelanjci tučeni sa šećerom. Njihov se okus i bjelina osobito dobro dopunjuju s kiselkastim, crvenim voćem poput jagoda, šumskih jagoda, ribiza, višanja i sl. te slatkim tučenim vrhnjem.

Zvjezdana torta

Od jednostavne pšenične kaše, u koju je dodavano suho voće, začini i med, te kolača od brašna s jajima i maslacem, recepture su najprije živjele jedna uz drugu, da bi se u viktorijanskoj Engleskoj spojile u tradicionalan Christmas Cake.

Zagrebačke kremšnite

Rijetko koja slastica redovito postiže uspjeh kod ama baš svih kao što je to slučaj s kremšnitom! E sad, hoće li to biti obična, Samoborska, iz Podlehnika, Zagrebačka ili koja druga, nije toliko važno.

Princezin vijenac

Ako ste pročitavši ovaj naslov pomislili: “Ovo je stvoreno upravo za mene!”, moglo bi se reći da patite od “sindroma princeze”. No, istina je jedna i vi ste je svjesni: vi uistinu jeste prava princeza! I imate pravo na vlastiti vjenčić!