Ovo je kolač broj 1 u mojoj obitelji. Mojim dečkima najdraži. Recept sam dobila od g-đe Marcele majke najbolje prijateljice iz razreda prije više od 20 godina. Kad sam ga prvi put jela oduševio me i odmah sam zatražila recept. Ljubazna gospođa se potrudila i prevela mi ga sa češkog. Od tada sam ga radila stvarno nebrojeno puta i uvijek svi traže baš taj kolač da donesem na njihove fešte i slavlja. Rado ga dijelim s vama, jer stvarno je izvrstan.
...nastale s ljubavlju za moju djevojcicu..neki dan dok je papala one prave..rekla je: "mamice, mozes mi to ti napraviti ali puuuno?" I evo..zelja ispunjena, ona presretna jer ima svoje milch schnitte. Za sve nase malene!!!!!!!
Mirisni, osvježavajući kolač od jabuka, bez pečenja biskvita…Ovo je recept iz mog djetinjstva i bio je jedan od prvih kolača koje sam radila. Sjećam se da sam ga pronašla u jednom osnovnoškolskom listu i odmah isti dan zapisala i isprobala :) Danas sam ga ponovo radila, nakon dugo vremena i opet smo se prisjetili koliko je fin!
Prvi puta sam kušala (a potom i pravila) ovaj kolač kada mi je bilo 11-12 godina. Originalan recept je potekao od jedne tete iz Slovenije… proširio se u obitelji B. i stigao u moje ruke. Puno sam puta "falšala" dok nisam dobila "ono nešto" i skroz ga izmijenila i složila kolač po svom guštu. E, sad sam zadovoljna!
Evo još jedanog recepta u kolekciji mojih recepata s jagodama. Svaki dan u mom malom vrtu uberem barem pola kile jagoda, pa kako ih ne možemo sve odjednom svježe pojesti na redu su svi mogući i nemogući kolači s jagodama…. ovo su jagode s kremom od vanilije….ledeni, medeni desert!
Koliko puta vam se desilo da vam se jede nešto slatko ali da nemate vremena da ga spremite ili je kasno,pa zbog drugih ukućana odustanete da ne biste "lumpovali" po kuhinji ? Ako vam se desilo više od dva puta, a imate mikrotalasnu kući,onda je ovo pravi kolač za vas :)))
Poznate su nam plitvičke štrudle, mnogi su ih jeli i kupovali, no njihov recept i slaganje bio je tajna, dok neki dan na forumu nije Irenalana pitala, a MamaBo prokužila kako se slažu, ja sam ih napravila i uslikala. Recept za "tijesto za sve" sam dobila od tete Mice iz Jargova, to je vrsta univerzalnog dizano-vučenog tijesta.
....meke i lagane….poput najljepse snjezne pahulje…nestanu za tren…i ostavljaju za sobom jedno divno sjecanje….tog posebnog trenutka….
Za sve vas drage moje….neka vam iduca godina bude bas takva… posebna i krasna….
...toliko jednostavne i njeznog okusa a neodoljive, lagane za napraviti da ih i sama djecica mogu raditi… ovo su mi pomogle radiiti male rucice moje princeze….. .......poklonite si ovaj uzitak jednostavnosti….....
Brzo se napravi, nije skup, a još ga nitko nije probao a da mu se nije svidio. Vidjela sam dosta recepata na internetu za ovaj kolač, ja ga pravim ovako, uvijek uspije pa probajte i vi kad je recept već isproban. Ove mjere su za manju tepsiju, to je ona otrpilike za pola manja od klasične velike tepsije veličine pećnice.
Slatkasto tijesto . prekrasno lisnato i lagano.
Sa njim mozete oblikovati peciva kakvih god oblika hocete, mozete ih jesti ne napunjene ili punjene raznim nadjevima, kao sto su sir, voce, cokolada puding,dzem, marcipan…...
Uzmu vremena dok se naprave, ali vrijedni su svake sekunde cekanja…....
Ima dosta recepata, u osnovi su svi vise manje isti, a ovo je moja verzija, koja je prepravljena po mom gustu.
Praško čudo
Kinder milch schnitte
Kolač ‘’Ledene jabuke’‘
Kinder Pinguinić
Jaffa kuglice
Griz uzitak
Lili-vanili
Kolač “za 5 minuta”
Plitvička štrudla
Lagane Rafaelo pahulje
Rafaelo baby
MUNCHMALLOW
Dukatela kocke
Danish pastry
Maliva
© Podravka d.d. 2003.—2012.
