Recepti

Slagana pita od sira

Jedna od stvari u kulinarstvu u koju se nikad nisam upuštala, a nemam namjeru ni ubuduće jest miješanje, valjanje, razvlačenje, kako god to zvali kora za pite, savijače, štrudle…..
Gledala sam mamu kako to radi, divila se šogorici, nakon što je gotovo čitava kuhinja bila prekrivena savršenom plahtom tijesta koje nigdje nije puklo, ali ….ne ja, hvala. Postoje ljudi koji to savršeno rade, pa ja po kore svaki put skoknem na tržnicu…..:))

Puretina sa sjemenkama u aurora umaku

Kako su sad komadići puretine bili na akciji u obližnjem dućanu, nisam odoljela i pokušala sam napraviti nešto što bi sličilo na kebab od pohane puretine. Nije baš da sam uspjela doslovno u tom naumu, no i nije bilo ni daleko od toga. Mislim da je aurora umak odličan izbor uz ovo meso!

Pohovani poriluk

Za recept mi je Dalmatino dao ideju kad sam objavila recept za pohovani luk. Cekalo je ,cekalo i docekalo svoje vrijeme, ja volim ovakve hrskave , pomalo zdrave , lagane …........... "stvarcice"

Rol-tikvice sa parmezanom

Proja sa semenkama

Ja bas nisam neki zagovornik makrobiotike,ne ide to meni bas od ruke,ali omakne mi se po neki put.Ovo nije cista makrobiotika,ali je ukusno.Recept imam odavno,jednom isproban i zaboravljen,a uveden u redovnu upotrebu u cilju obogacivanja menija "nove" porodice.

Healthy Segniora Proja & semenčice

Gospoje proje nikad dosta, kao ni muffinsa…
Jeste da ima dosta recepata, ali ovaj još nigde nisam videla…
Proja bez ulja i jaja alla TNT :))
Možda mi nikada i ne bi palo na pamet da smućkam ovako nešto da mi gosn Dr. nije preporučio poseban režim ishrane…I mogu vam reći da je vrlo ukusna, bar meni, a vidim ni moji u kući se ne žale ;))

Kolač za vege prijatelje

Ovaj kolač radim uvijek kada mi u posjet dođu moji prijatelji vegeterijanci.U osnovi kolač je uvijek isti,no svaki put ja ga malo variram,ovisno o sastojcima koji su mi trenutno na raspolaganju.Na traženje cura sa foruma,objavljujem ga.

Susam-krokant

Krokant se inače koristi za dekoracije, ali ovaj služi i za grickanje. Pa ko voli neka proba.

SUSAM STAPICI

super su za dekoraciju i sto duze stoje sve su bolji, valjda vini cini cuda :)

Sir s lanenim uljem

U pripremi jela još niste koristili laneno ulje? Ništa zato, pravo je vrijeme. Laneno ulje se izvrsno slaže s medom, a s voćem i svježim posnim kravljim sirom tvore izbalansiran obrok za zdrav početak dana.