Sirevi u prehrani jedan su od najvećih izvora dragocjenih proteina (kazeina) nakon mesa pa bi ih trebalo konzumirati znatno više nego što to činimo sada. Za razliku od Francuza, Švicaraca pa i Talijana, Hrvati nisu preveliki ljubitelji sireva.
Kaloricno, ali odlicno!
Ovo je jelo koje je nastalo spontano, kombinacijom nekih mojih omiljenih namirnica i moze se u njemu podjednako dobro uzivati i kad je toplo i kad je hladno. Kako ko vise voli. Recept je potpuno moj i nije nastao po ugledu ni na jedno jelo koje poznajem.
Sirevi u prehrani
Pasta Pazzesco
© Podravka d.d. 2003.—2012.
