Recepti

Slana torta sa sunkom i kackavaljem

Fino predjelo za svecane prilike…kao slana torta ili rolat.

Domaći mascarpone sir

Ne mogu vam opisati tu sreću što sam uspela napraviti mascarpone. U Kraljevu ga je teško naći i onda sam morala da "mučim" prijatelje
da mi ga donosu iz Italije. Od sada pravim isključivo ovaj domaći mascarpone.
Mada, moram da vam priznam,u startu nisam bila sigurna u srećan ishod.

Kuglice svježeg sira u maslinovom ulju

Odma-nama mrvičasti sir

Zašto se tako zove,pričat ću vam u Velikoj :)))Koristim ga kao mazivi sir i sir za sirne kocke!

Slane sirne kocke

soleni kolac

lepo i izdasno slano predjelo kojem niko nemoze da odoli

Basa-lički sir

Ličk sir, koji sam upoznala kod tete kad sam bila kod nje davno na selu. Radila sam ga više puta i neki dan na ispračaju Rijeke podsjetili me na njega. DIANA je poželjela recepte za izradu domaćeg sira pa evo jedan posvećen DIANI.

Torta od sira i maslina

Ukusno predjelo za svecane prilike, a tako brzzzzzzo pripremljeno…;)