Recepti

Empanadas picante

Argentinski specijalitet na zagorski način :)

Dolce di Polenta

Ljepi mirisni kolac od kukuruznog brasna , ricotta,oraha….za koj vam ne treba mikser. Drvenu kasiku u ruke i da zapocnemo…

Pečeni kolač od sira (Baked Cheesecake)

Originalno američki kolač, međutim ja znam da ga po istom receptu prave i u Poljskoj, a možda i negdje drugdje. U svakom slučaju vrlo jednostavno za izradu i uvijek ukusno.

Propeć

Propeć je nesto izmedju pogače i pite. Moja svekrva nas je svako jutro budila sa vrućim propećom,u vrijeme kad smo provodili godišnji odmor kod njih.

Ruski -čupavi kolač od sira

Za ljubitelje sirnih kolača, evo jedne varijante sa tamnim testom od kakaa. Jako je ukusno, pa probajte!

Koverta iznenadjenje

Sukane kore u formu koverta sa dva fila

Kolac sa sirom i makom

Vjerovatno ovdje ima mnogo kolaca sa sirom i makom al’ nek se nadje i ovaj.
Ukusan i mekan , vrlo lijep uz casu mlijeka ili solju kafe

Hljeb sa sirom i krompirom

Pera

Ovo je recept moga zavičaja . Pera iliti Perica je u stvari dizani kolač s filom od sira , slatkom ili slanom. Prvi put sam ju radila , a recept imam već godinama . Ovo je nezaobilazni kolač manifestacije "Kaj su jeli naši stari " koja se održava svakog ljeta u Vrbovcu .Ona se peče u svakom selu vrbovečkog kraja , a razlikuje se u sitnicama od sela do sela. Pera je kolač s patinom starine , mirisom krušne peći i topline prigorskog doma … Poklanjam vam je upravo takvu .

Gibanica

Dok svježi kravlji sir, kiselo mlijeko i kajmak nisu nikakva iznimka, u ovoj gibanici gostuje i rjeđe viđena feta. Takva je gibanica prava poslastica, a možete ju poslužiti i kao savršen mali zalogaj uz druženje.