Recepti

Zimska juha sa kestenom i slanutkom

Tortilje s piletinom

Pikantno i ukusno

Kolač od višanja sa kremom od badema

Meka, mekana zapečena kremica sa bademima i višnjama … inače je ovo jedan stari receptić iz mamine sveske, koji je ona označila kao – iz časopisa, ali nije napisala kog :)))

Losos u kombinaciji sa safran rizom i povrcem na leso

Ribu smatram jednom od najzdravijih namirnica pa je zato na mom meniu najmanje 2 puta tjedno. Jako je bitno da konzumacija lososa utjece na poboljsanje elasticiteta koze. Stoga i zbog mnogih drugih djelovanja, preporucuje se jesti ga barem jednom tjedno.
Ovo je jedan jednostavan nacin kako pripremiti losos, a da nas nagradi svojim okusom na najveci moguci nacin.

Piletina u kikirikiju

Vrlo zanimljiv spoj!

Salata od tikvica, patlidžana i špinata

Salata uz piletinu u curry sosu.

Piletina u curry sosu

Evo, jedan od načina pripreme pilećih fileta. Spoj bijelog vina, vrhnja za kuhanje i curry-a je nezamjenjiv.

Prilog sa gljivama i fetom

U posljednje virjeme sam se navukla na feta sir pa ga kombinujem sa svime.
Probajte i ovo, meni je odlično.

Fileti srdela sa lađicama

Dvije sedmice tragam za srdelamai napokon, danas sam ih našla u ribarnici. Poranila pravo jer sam na godišnjem. Kupim, tako, fino 3 kilice. Malo za danas, a ostalo zna se, u led. Neće one mene više mimoići. Luda sam za njima. Jela bih ih svaki dan.

Sabljarka na planinski (alla montanara)

Spoj kontinenta i mora.
Može se učiniti čudnovato, ali apsolutno izvedivo i vrlo zanimljivi fusion okusa.