sejla Tag: savjeti — Coolinarika
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Anketa

Moja omiljena plava riba je:

Pregled taga

Članci

Kuhanje špinata
Kuhanje špinata
Očišćenom i opranom špinatu uklonite zadebljale stabljike. Stavite ga u sito, a zatim u lonac s kipućom vodom.
Što učiniti da vam pečeno meso bude još mekanije?
Nakon pečenja, omotajte pečenje aluminijskom folijom i ostavite da odstoji 10-15 minuta na vratima još zagrijane pećnice.
Kako sačuvati sočnost telećeg mesa prilikom pečenja?
Meso možete popeći sa svih strana u tavi ili preliti vrućim uljem i zatim ga staviti u dobro zagrijanu pećnicu. Na taj...
Kako na pečenom mesu dobiti lijepu boju?
Pred kraj pečenja pojačajte temperaturu pećnice na 220-240°C, premažite meso hladnim maslacem i pecite još 10-ak minuta.
Kako da vam se čokolada ne ugusti?
Čokoladu otapajte u potpuno suhoj posudi jer voda može biti uzrokom da se čokolada ugusti i pretvori u žilavu masu. Ako se to ipak dogodi, dodajte malo biljnog ulja (ne maslac ili margarin) i dobro promiješajte.
Kako naribati čokoladu?
Prije ribanja čokoladu stavite u zamrzivač. Tako ćete izbjeći da vam se, dok je ribate, topi u ruci. Također prilikom ribanja čokoladu pridržavajte aluminijskom folijom.
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija