Recepti

Domaća savijača sa jabukama i višnjama

Apsolutno domaća, sa domaćim korama, a ima li nečeg boljeg od domaće pite :) ...?

Suzina savijača od jabuka, a može i od višanja

Premda ništa ne može nadmašiti jednostavnu štrudlu od domačeg vučenog tijesta ovo je izuzetno dobar način kako popraviti ponekad presuhe kupovne kore. Malo drugačija savijača …

Noćne štruce

Premda odavno uživam u vašim divnim receptima, dragi Coolinarčani/ke, što se unosa recepata tiče, ja sam "novi kolačić’" – ovo je moj prvijenac!
Noćne štruce dobile su ime jer se zamijese i slože navečer a peku ujutro (možete ih, naravno, zamijesiti i ujutro ali peći tek nakon osam sati:))
Divno je, zar ne, probuditi svoje najmilije mirisom pečenog tijesta, oraha, grožđica i cimeta…Praznična sezona može započeti! Uživajte!

Dubrovačka pita od jabuka

Veoma ukusan i sočan kolač za ljubitelje jabuka….

Bregovska pita / verzija 2

Ma volim je, što da vam kažem… ova je malo nježnijeg okusa od prve verzije, ali jednako sočna i izrazito ukusna.
Isprepliću se opojni mak, krckavi orasi, slatkaste jabuke, mirisni rogač i nježna vanilija… tradicionalni sastojci u fancy look-u :-)

Bregovska pita

Specijalitet z mojih bregov, kako bi rekao moj međaš Galović.
Varijacija je koliko i domaćica, a ova je samo moja. Uživajte…

Slatka savijača sa sirom

Savijača ili kako su to zvale naše bake i mame, slatki štrudl od sira, kolača je za svako godišnje doba. Ipak, sada ljeti kada se u kolačima nalazi obilje voća, dobra stara savijača pravo je osvježenje – barem je tako u mojoj obitelji. To je gotovo klasičan recept sa nizom sitnih razlika a ja ga spremam ovako. Recept objavljujem sa željom da po njemu neka mlada kuharica po prvi puta napravi svoj – štrudl

štrudla sa sirom i višnjama

moja najdraža kombinacija…jednostavno, brzo, ukusno,lagano i osvježavajuće…

Pita sa tresnjama

Veoma ukusna i osvezavajuca pita,mozete je jesti toplu a mozete je jesti i hladnu.Obe kombinacije prijaju….

Mokra štrudla

Nisam gledala da li je recept već postavljen.Upravo sam završila pečenje ovog kolača koji je veoma ukusan,izdašan i relativno brzo se pravi.Može se raditi sa makom,jabukama,sirom…Ovoga puta ,pravila sam ga sa mojim omiljenim višnjicama