Članci

Podravina

Priprema domaće zimnice običaj je koji pomalo zamire, ali u podravskom kraju punom plodova zemlje ta tradicija još uvijek traje.

Bosna i Hercegovina

Stoljetni kontrasti i različiti vjerski, ekonomski i politički utjecaji rezultirali su bogatom bosanskom kuhinjom.

Prehrana na skijalištima

Predah od vratolomija na snijegu potražite na samim skijalištima u istraživanju specijalnih ponuda kuhinja različitih krajeva.

Zimska hrana, zimska radost

Kobasice, kiselo zelje i krumpir trojstvo su bez kojeg se ne može prezimiti. To je tako i gotovo!

Nadjevanje kiselog kupusa – sarmice

Od glavice kiselog kupusa odvojite listove nožem za povrće i voće.

Srbija

Tradicionalno su se u srednjovjekovnoj Srbiji jela dva obroka, a doručak je stigao kasnije pod utjecajem zapada.

Sretan silvestarski stol!

Silvestarska je ponoć više-manje svojevrsni vremenski međaš u kojem se kalendarskim kucajem sata ili zvona - od seoskih crkvica do čuvenoga londonskog Big Bena - dotiču Stara i Nova.

Božićna radost i na stolu

Božić je radosni blagdan, i to ne samo kršćana. Tradicionalno se za stolom okuplja cijela obitelj u obilju i dobrim željama.