Recepti

Marinirane tikvice s mozzarellom

Obožavate li sirovo povrće, ova je salata kreirana baš za vas. Svjež izgled i svjež okus – osvježit će vam dan.

Brokula sa češnjakom

Jedna od najstarijih kupusnjača pokazala se tako zdravom da su od nje počeli spravljati ljekovite napitke, ali srećom nisu preskočena ni posve jednostavna jela poput krem juhe ili jednostavno kuhanih cvjetova.

Šarena salata s tjesteninom

Šarena salata s tjesteninom, brzo i ukusno jelo lake pripreme, bit će uvijek novo iskustvo okusa ukoliko je pripremite s različitim salatnim preljevima.

Salata od krastavaca s jogurtom

“Obučeni” u kiselo vrhnje i jogurt, krastavci će se pokazati kao dobar izbor za osvježavajuću salatu. Ova salata, kako bojama tako i svježinom okusa, zaista izvrsno pristaje i uz ljetni roštilj.

Salata Caprese

Talijanska jednostavnost kojoj se ne može odoljeti: bijeli sir nježna okusa, crvena sočna rajčica, malo maslinova ulja, malo začina…

Salata od rikule i rajčica

U mnogim zemljama je rikula ili riga brzo, kao rijetko koja namirnica, iz visoke kuhinje sišla u popularnu da bi samo podsjetila na samoniklu sestru blizanku i zanimljiva jela u kojima smo je zaboravili. Srećom, samo nakratko.

Toplo-hladna salata od liganja

Toplo-hladna salata od liganja kojom nas je oduševio majstor kuhinje, gosp. Stephan Macchi, pravi je hit u gastronomiji.

Cvjetača s umakom od sezama

Sezamove sjemenke i sezamovo ulje u Europu su stigli s Istoka. Osobitu popularnost stekli su naročitim okusom i mirisom te zahvaljujući trendu interesa za istočne kuhinje – indijsku, kinesku, tajlandsku…

Salata od celera s voćem

Ovu je salatu moguće usporediti s pola sata aerobika: lagana je, skladna poput plesa, optimalne je količine sastojaka, dovoljno da ostavi trag zdravlja te entuzijazma da i dalje “furamo” zdravi lifestyle.

Višebojna zelena salata

Svježinu ovoj salati daju glavni sastojci, no isto su toliko važni i sastojci preljeva. Izmislite svoju kombinaciju!