![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Anketa
Pregled taga
Tag: safran
| Vrsta sadržaja: | Recept | Rezultati za sve sadržaje |
|---|---|---|
| Najpopularniji tagovi | ||
Recepti
- Marokanska janjeća juha
Juha od janjetine nije toliko udomaćena u našim krajevima, ali se tradicionalno jede u Maroku. Pripremite je uz dodatak kupusa, slanutka i leće, a nezaobilazni su začini šafran i đumbir.
- Safran skorpe
Poceli smo polako sa blagdanskim receptima i pripremama. Vecinu kolaca moramo praviti pred sam Bozic da se ne bi osusili. Ali zato imamo neke koje mozemo praviti ranije upravo zato sto su suhi i mogu dugo da stoje – kao ovi!
- Safran bullar
Ovi se bullari prave za dan Sv. Lucije 13.12. ali zasto cekati tako dugo? Zovu se jos i lusse bullar valjda zato sto grozdjice podsjecaju na macije oci koje svijetle u mraku, bas kao Lucija svojim svijecama…
- Zlatno zuti kolac s jabukama
Socan i ukusan kolac, zut kao sunce!
- Rizoto sa safranom
Vrlo klasican, ali stoga i ne manje atraktivan i ukusan rizoto.
- Skorpe
Skorpe je suhi kruh sa razlicitim ukusima i koji moze zamjeniti kekse uz caj ili kavu. Imaju finu, hrskavu koricu = skorpu i mogu dugo stajati.Sad kad ste napravili puno finih dzemova i marmelada napravite skorpe i kusajte
- Maroko: Pita od piletine i badema
Neoubičajeno jelo, koje izgleda vrlo efektno. Miješaju se okusi, jelo zasigurno drukčije od svega što ste probali. A ovo može napraviti i početnik uz malo koncentracije! Nemoje se uplašiti, jer na prvi pogled može izgledati zahtjevno, no, nije.. sve brzo ide! A da ne govorimo da je nezahtjevno u odnosu što dobijete na kraju! Piletina se topi u ustima, krckaju bademi, guštate u nizu začina..
- Harira – Ramazan juha
Ne trebate biti za Ramazan u Egiptu kako biste jeli odličnu hariru, tradicionalnu egipatsku ramazansku juhu. Načinite je sami. Glavnu ulogu u njoj ima leća, a ništa manje nije važna ni rajčica i strateška upotreba začina.
- Lussekatter kiflice s šafranom
Poslije sv.Nikole dolazi Sv.Lucija.Mi u Švedskoj slavimo SV. Luciju na jedan poseban način.Kako doma tako i na poslu i u školama.Djevojčice se obuču u bijele haline i jedna od njih ima krunu na glavi s upaljenim svečama.Otpijevaju Božićne pjesme koje su običajne ovdje i poželi se dobro jutro te se svi počaste s lucija bular i pepernjacima.
