MiG Tag: rucak-vegetarijanski — Coolinarika
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Anketa

Moja omiljena plava riba je:

Pregled taga

Recepti

Krumpir sa kupusom u pećnici
Krumpir sa kupusom u pećnici

Kako dobiti okus pečenja sasvim bez mesa … ;)

Nikad dosta povrća … :)
Nikad dosta povrća … :)

Povrće pripremljeno u Woku, sa kojim se još uvijek učim raditi, ali moram priznati da polako napredujem … :)

Slanutkova salata
Slanutkova salata

Jedna jednostavna osvježavajuća salatica od slanutka. :)

Slanutkova maneštra
Slanutkova maneštra

Zaželila sam se slanutka (kako mi to u primorju kažemo – čiča), i razmišljajući na koji način da ga pripremim spontano sam došla do ovog rezultata, primjenjujući metodu – ono što imam kod kuće/u frižideru. :) Ispalo je jako fino! :D

Zapečene sojine ljuskice sa povrćem i klicama
Zapečene sojine ljuskice sa povrćem i klicama

Miješano povrće zapečeno u pećnici vrlo je ukusna varijanta i rijetko kada ispadne loše. Ovaj moj pokušaj ispao je jako dobro i evo, dajem vam ga da isprobate i vi. :)

Sojini medaljoni sa crvenim kupusom
Sojini medaljoni sa crvenim kupusom

Kako ne volim prženje u ulju medaljone radije pripremam a’la gulaš, naravno sa začinima po mom izboru. Za prilog izabrala sam crveni kupus i mrkvu koji su se skladno nadopunili sa sojom.

“Šampidžani” sa čipsom od patlidžana
“Šampidžani” sa čipsom od patlidžana

Obožavam patlidžane. Ovo je jedna moja izmišljotina s naglaskom na čips od patlidžana koji je sasvim moja ideja. :)

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija