Recepti

Brzi ručak

... stigla doma sa posla i na brzinu pripremila ovo jelo…

Ručak na brzinu…..

Malo šunke, rajčice, češnjaka i nekoliko jaja, dovoljni su za spremanje jednog ručka na brzinu. Vrlo brz i vrlo jednostavan ali i vrlo ukusan obrok……..

Bela salata

Ja sam je dobila pod tim nazivom, ali je to još jedna varijanta mimoza salate.

Nježno predjelo u roza boji

Imate kozice? Imate cvjetaču? Možete negdje nabaviti češanj češnjaka? I ne znate što bi s tim sastojcima? Ma, samo pročitajte ovaj recept i raspalit će vam se mašta! Fino predjelo s neobičnim okusima i oblicima. Lagano za pripremu, a efektno za poslužiti. Probajte!

Succotash (american cuisine by Tracy)

"Nije zlato sve što sija i nije nejestivo sve što je američko!"
Ovo je moj prvi succotash, glavna papazijanija male Pocahontas iliti najpoznatije jelo američkih Indijanaca. Glavni sastojci su grah lima i kukuruz, a ostalo su varijante. Moram priznati da sam bila sumnjičava, zapravo ne, bolje reći ravnodušna, napravila sam ga tako "reda radi", a kad ono… malom Geronimu i njegovom mlađem bratu Winetuu se jako, jakoooo svidio!

Latkes od krumpira i mrkve

Latkes: palacinke zidovske gastronomije, sluze kao prilog uz ostala jela, obicno se rade od krumpira i jaja i peku se u tavi kao obicne palacinke.
Moja verzija je s dodatkom mrkve i u protvonu.

Složenac sa šampinjonima

Šampinjone volim na sve moguće načine. Ovo je jedan od…..moj jučerašnji ručak

Pileca sarena salata…

Vrsta salate koja moje drustvo voli…

Sampinjoni u umaku

Sampiooooni, sampiooooni hmhmhm… ovaj sampinjoni :-) vrlo brzo gotovo jelo, jako ukusno i izdasno…o tome koliko je zdravo da i ne govorimo :-) i najvaznije: nema da ostane…ma “ni mrvica”

Spanska Tortilla

Ajde da poslusam Broccoli-ja i da stavim svima dostupan receptic…iako rekoh da sam vrlo slaba kuvarica, ovo je nesto sto se i meni svidja da pravim.Pa da vidimo…Spanska tortilla je skroz drugacija od Meksicke. Izvorna Galicijska tortilla sadrzi krompir, jaja i crni luk. Posle postoje varijacije i dodaci koji zavise od licnog ukusa pa im dodaju zelenu ili crvenu papriku, kobasicu ili tunjevinu.Recept za tortilju tortilju kakvu su ovde spremale jos spanske bake ide ovako…