Recepti

Rožada

tko voli nek uzme:)

Totalno Monti rozata

Nije baš prava rozata jer ne znam kako bi se fruktoza karamelizirala. Zato sam došla na drugu ideju. Recept za rozatu nije baš originalan, sličnih ima jako puno….

Ekspresivna rožada

Malo drugačiji način pripreme rožade!

“Obavezna” rožata

Naziv je dobila jer sa na nijednoj proslavi ne smijem pojaviti bez nje, bez obzira koliko drugih kolača bilo. Jučer sam je napravila svojoj majci za rođendan. Ona je kraljica našeg stola!

Medina rožata

Svatko zna kako se pravi rožata, evo kako je moja ispala.

Rožata

Negdje sam skinula ovaj recept i nekoliko ga puta spremila. Meni je odličan pa pokušajte i vi…

Zadatak prvi :Rožata

jučer: baklava, tulumbe, kadaif…
danas: šnite ove i one, sitni kolači ovi i oni
sutra:rožata, fritule, kroštule…

Rožata

Sastojcima se ne razlikuje od engleske kreme, tek pomalo omjerima, a sva je njezina tajna u preljevu od karamela. Osobito je omiljena u mediteranskim zemljama, gdje preferiraju pripremu u malim lončićima.