Stari recept ponovo objavljujem na vaš zahtev ali ovoga puta dopunj sa video klipom postupka kako ga pravim. U međuvremenu sam napravila ne znam ni ja koliko kg fondana i otkrila da mi je najlepši kada ga pravim sa 50 gr fruktoze i 50 gr dekstroze ali i da je dobar kada je samo od fruktoze ili dekstroze. Za šta god da se odlučite , fondan će biti uspešan.
U potrazi za receptom,na jednom forumu sam našla ovaj recept.Stajao je zabilježen mjesecima i onda se dogodilo da u trgovini nema ratluka…a ja moram napraviti tortu.I tako sam pokušala i uspjela a opisat ću vam kako:-)
Nakon dužeg insistiranja naše drage TouchSun, rešio sam da odvojim jedan ceo dan i napravim ovo čudo :D .Probajte i vi, pa i ako ne uspete, barem će kuća da vam miriše na medenjake narednih par dana :D
Savrsena torta,preukusna.Dok sam je radila lickala sam kremicu,mmmmilina.Nazalost nemam presek jer sam je napravila jednoj djevojcici za rodjendan od kolege sa posla cerkici.
Hvala draga neens.
S obzirom da sam je napravila pre podne a po podne isla na posao i nosila je,zadovoljna sam rezultatom izvedbe
Ukrasena je Ovako:120 g.slaga u prahu,4 dl.hladnog mleka,3 kesice slag fixa,sve sam dobrooooo umutila i odvojila na pola s tim sto sam zutu masu malo vise ostavila.Slag mora biti sto cvrsci da kada mutite ostaju velike "sare"od miksera na taj nacin cete dobiti cvrst slag pogodan za dekoraciju(barem ja tako radim).U jednu sam dodala zutu boju a u drugu rozu boju u gelu od Wiltona.Celu tortu sam prelazala zutom bojom,gornju povrsinu zagladila a okolo sam sa rebrastom spatulom prosarala(tj.napravila linije).Gornju povrsinu sam ukrasila sa spricom i wiltonovim nastavnom br.129.Posula gornju povrsinu sa rozim secerom u boji,ukrasila sa cveticima od dr.Oetkera kupovnim,i okolo ukrasilasa cokoladnim bombonima sa secernim perlicama i sa istim spricem okolo torte napravila male "puslice"od rozog slaga sa spricem.
Imam zeleno svjetlo za objavu recepta i ovo je definitivno torta br.1 Hvala ti Murtila Fjora i ne, nisam ljuta ;) "Svatko ima svoje razloge i kad razlozi ne postoje…"
Pravljena prosle nedelje za jedan mladi par…tortice su: minjon, interkontinetal i cemberlen, sve je dekorisano slagom i ukraseno prirodnim ruzama.:))) Draga tiruriru, hvala puno na pomoci i korisnim savetima, bez tebe ova tortica ne bi stigla citava na slavlje…!;)))
Čokoladna torta
Domaća fondan smesa za torte, kolače, figurice…
Ticino masa za oblaganje torti, u kućnoj izvedbi
Fondan(masa za oblaganje torti i izradu figurica)
Malo tortica sa cokoladom…:)
Kolaz decijih tortica:)
Kuća od medenjaka
Ukrašavanje torti
Medvedic
Foto priča o ravnoj torti
Nougat torta s narančom i čokoladom-Neens
...i sa slagom:)
Jagodica bobica….
Rajska torta
Svadbena torta
© Podravka d.d. 2003.—2012.
