Recepti

Brudet od morskih riba

Rekli biste, ništa nova, no brudet ili brodet ni ne treba neke novotarije. Dobar je baš ovakav kakav je – s dobrom ribom, tipičnim začinima i jednom žlicom Vegete mediteran!

Mirisna škarpina

Kao i ruže, i škarpine se brane otrovnim bodljama. Pod nesimpatičnim accessoireom, koji prekriva njihovu površinu krije vrlo ukusno meso. Uz tipično dalmatinske začine za pripremu ribe, pospite je i Vegetom mediteran.

Lokarde s povrćem

Obilje omega-3 masnih kiselina krije se u maloj, srebrnkastoj ribi lokardi. Jedan od najkvalitetnijih načina pripreme je pečenje s maslinovim uljem i češnjakom, kombinirano s kuhanim povrćem.

Još recepata označenih sa ribe