Recepti

Punjene lignje “Rivica”

Restoran “Rivica” iz Njivica s diplomom “Maison de gualite Saint Fortunat”, uvrstio je otok Krk u europsku elitu. Svakako to zaslužuju i kvarnerske lignje od kojih je Ivica Lesica majstorski priredio novo jelo.

Pohane pastrve

Okusu nježnog ribljeg mesa nerijetko pridonose dodaci. Pastrve su osobito omiljene pržene s bademima, a ovdje su panirane u mrvice pomiješane sa sirom, što im daje prekrasan okus i boju.

Pijane pastrve

Pastrvu već uz sasvim malo začina i kuhani krumpir možemo pretvoriti u malu svečanost, a tek kada je opijemo…

Još recepata označenih sa ribe