Recepti

Riba u pivskom tijestu

Ovo ukusno, sočno i ekonomično jelo može poslužiti kao predjelo i glavno jelo te kao lagana zakuska. Lako se složi s umacima i salatama. U pivskom tijestu se mogu pržiti morska i riječna riba, gljive, cvjetača, patlidžani?

Prženi plodovi mora

Naravno, najbolje je pripremiti svježe plodove mora, ali ni kvalitetno zamrznute ne treba odbaciti. Posebice ukoliko pripremate gozbu za više osoba, jer ovako pržene ribe, školjke, račići i lignje dobrodošli su na svaki stol.

Toplo-hladna salata od liganja

Toplo-hladna salata od liganja kojom nas je oduševio majstor kuhinje, gosp. Stephan Macchi, pravi je hit u gastronomiji.

Još recepata označenih sa riba