Recepti

Salata od muzgavaca i lignjuna

Muzgavci i lignjuni su puno jeftiniji od hobotnice,a okusom i ne zaostaju puno za njom,pa ja kad ih nađem,odmah kupim i pravim ovu laganu divoticu…
Ljeti ovakva salata dođe kao pravo osvježenje,pogotovo kad je nađeš u hladnjaku,može stajati dosta dugo,pa je obično napravim u malo većoj količini,spremim je u zdjelu,hermetički zatvorim i poslije samo uživamo.

Brudet od hobe

Hoba se priprema na razne načine, a ja ću podijeliti sa vama svoj naćin pripreme.

Lignje Eisenhuth

Gjuro Eisenhuth bio je jedna od ključnih figura u prekratkom životu genija Franje Krežme – njegov prvi učitelj violine.
Ako vam se čini da se radi o obični lignjama na buzaru, varate se…

Još recepata označenih sa riba-i-plodovi-mora