Recepti

Domaći rezanci bake Kate

Veli se: "Sveta Kata, sneg na vrata". Danas je sveta Kata. Moja pokojna baka Kata je ovako radila rezance pa njoj na uspomenu baš danas stavljam ovaj recept…

Makedonska “jufka” (rezanci)

Zadnjih dana sam procitala kod neke od vas,da volite i kupujete makedonske rezance.Istorijat jufke i nacin pripreme je:
Jufka se ranije pravila u vreme kad su jaja veoma jeftina,i to negde u avgustu mesecu.Treba vise jaja i brasna da bi se vise jufka napravilo,koji ce trajati preko cele zime.Ovo je original,starinski recept od moje babe….

Domaći rezanci za supu

U mom kraju će te uvek jesti supu sa domaćim rezancima …

“Bijeli rezanci”

domaći rezanci

fini domaći rezanci za juhu

Domaći rezanci

Juhica je bolja kada su u njoj domači rezanci…..

Domaća tjestenina

Osnovni recept za 1/2 kg domaće tjestenine. Može se kuhati odmah ili sušiti za kasnije. Po ovom receptu možete raditi rezance za juhu, široke rezance, makarone, fuže, i slično.

Gospoda Rezanci

Zeleni rezanci sa šampinjonkama

Prejednostavno i brzo za napraviti. Zelena tjestenina (špinat verzija), mlijeko, gljive, malo začina i to je to…

široki rezanci

na zahtijev dosta vas evo stavljam ovaj recept