Mema
recept
07.02.2009.
Ovaj recept izrezala sam prije dvadesetak godina iz časopisa "Mila" i bio je na "čekanju" sve do danas. Kupovina svježih bukovača izvukla ga je iz moje tekice pa je još jedno novo jelo osvanulo na našoj penzionerskoj trpezi. Nakon slasnog ručka, uz oduševljenje i zadovoljstvo recept nudim svima vama koji volite gljive, a mislim da osim bukovača, uz ovu gastro-glazbu, mogu sa mesnim kuglicama zaplesati i neke druge vrste gljiva…….