Tag: razno-meso-na-razne-nacine

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Nadjevena teleća prsa

  Mema recept 16.02.2008.

  Ovaj recept čuva se u našoj obitelji stotinjak godina a donio ga je moj djed iz Lienza u Austriji. Nadjevena teleća prsa po njemu su pripremale moja baka i mama a i kod mene su na listi omiljenih jela. Posljednjih godina taj specijalitet se radi samo u prigodama, kada se okupi obitelj i kada se nađu prava teleća prsa. Iako se sličan recept, sa izvađenim kostima, nalazi među Coolinarkinim receptima, ponavljam ga u ovoj našoj obiteljskoj izvedbi…..

• Ciganski odrezak iliti Zigeuner schnitzel

  sandrine recept 10.02.2008.

  Svinjski odrezak u neobičnom kiselkastom kremastom umaku, još je jedan s moje liste odrezaka koje sam naučila pripremati u Austriji…

• Ptičja gnijezda

  Mema recept 16.01.2008.

  Ovo je jedan od omiljenih recepta moje zbirke i rado ga koristim u raznim prigodama. Kada pripremam ovo ukusno i za oko privlačno jelo, uvijek se sjetim prvog susreta sa tim specijalitetom, prije tridesetak godina, u planinarskom domu na Kalniku. Bio je tako dobar da je zapamćen zauvijek……

• Rolovane šnicle sa fetom

  maslinka recept 27.11.2007.

• Krmenadle i malo drugačiji krompir

  trendel recept 16.01.2008.

  Ovo je još jedna varijacija na temu: krompir i meso.

• Bibin saft sa makedonskom papričicom

  angie007 recept 02.06.2007.

  Junetina na "saft"...uz dodatak originalne makedonske ljute papričice, koju sam nabavila "preko žnore" ;)

• “Dinstane telece snicle”

  Valerija10 recept 30.11.2007.

  Jako ukusan i socan nacin pripreme dinstanih telecih snicli: -).

• Medaljoni u umaku od hrena

  angie007 recept 24.04.2007.

  Do sad baš niste voljeli svinjetinu? E pa revolucija je počela…uz ovaj recept ćete ju obožavati.

• Pisana pečenica s vrhnjem

  coolinarika recept 15.06.2006.

  Švejku, kome je posvećena glasovita praška pivnica u kojoj je Vegetina gastro-ekipa kušala ovo jelo, bilo bi drago koliko se – gotovo kao knjiga o njemu – proslavila i mnogima svidjela pisana pečenica s vrhnjem.

• Svinjske šnicle sa senfom

  zeljkaa recept 16.12.2007.

  Ovaj recept dala mi je moja kuma koja puno radi pa ne stigne baš kuhati. Dakle, sve je vrlo brzo i jednostavno, a jakooo fino….

• Odrezak u paprenom umaku od senfa

  sandrine recept 20.11.2007.

  Za sve one koji vole pikantne okuse, evo još jednog načina kako pripremiti odrezak u umaku, brzo i jednostavno

• Marinirano peceno meso i krompir u sosu

  Strufna recept 04.12.2007.

• Lovacke snicle

  Aninanika recept 04.02.2008.

  Priprema se od telecih snicli, al moze i od svinjskih

• Svinjski file u lisnatom testu

  maslinka recept 06.01.2008.

• Kotleti u saftu

  wajam13 recept 22.01.2008.