Evo i ovdje recepta iako mi je bilo glupo stavljati ga na coolinariku pored velikog broja recepata za čupavce. Recept koristim više od 25 godina, tijesto jednolično digne pa su čupavci kasnije jednake veličine, a osim toga i posebno sočni :)))
Već su ga neke članice isprobale, a korišten je i za pripremu i prodaju čupavaca u humanitarne svrhe u Victoriji i Nizozemskoj gdje je izazvao pravo oduševljenje te bio brzo rasprodan ;))
Kocke od Čokolino namaza, naranči i krem bananica bit će “top” kolač najmlađih čim ga otkriju. Kako bi jedenje bilo slađe, priuštite im i užitak u zajedničkoj pripremi, a njihov angažman neka bude proporcionalan uzrastu.
Ovo je recept koji je u mojoj familiji definitivno smaknuo tiramisu s trona "d’kolača". Mascarpone je uvijek u frižideru, ne trebam ni pitati što da radim s njim, ovo im je prvo na pameti. I jednostavan i poseban, i svakodnevan i svečan. Obilježio je četiri rođendana u zadnja dva mjeseca, svaki put estetski drugačiji, ali uvijek prepoznatljivog okusa. I za njega vrijedi: Vuk mijenja dlaku, ali ćud nikadapozdrav školici :)
Htjela sam neku jednostavniju i laganiju verziju svoje nougat mađarice i dobila sam nešto stvarno posebno... naime, noćna ptičica ostala bez kiselog vrhnja za tijesto, a zapela za mađaricu :-) i tako se u tijestu našlo vrhnje za kuhanje... bye bye kiselo vrhnje! Našao se tu i baileys, moja nova verzija istog, naravno nougat verzija! Ljubaaav i gotovo.
Da li vam se ikada desilo kada citate neki recept ili probate neki kolac da vas isti taj, na prvo citanje ili prvi zalogaj asocira na neku osobu!???
E upravo to se meni desilo ovih dana i stoga imam zelju da ovu torticu posvetim jednoj meni dragoj i divnoj osobi sa ovih stranica!
DIANAMAKARSKA just for you "White chocolate dream"!!!
Nisam neka pjesnicki nastrojena dusa i nisam tako vjesta u pisanju posveta kao ostale cure,ali jedno je sigurno,...posvecena tebi od srca!!!!
Evo mene opet u medenom ruhu :) Kolac je jako jednostavan, protkan prefinim aromama meda, cimeta, klincica i ruma sa "sljivastim" stihom. Jinlge bells, jingle bells, jingle all the way!
Boemske kocke su jedan od mojih omiljenih kolača, ne zna se od kuda im takvo ime, možda su nastale u drevnoj Bohemiji (današnja Češka) ili su ih voljeli boemi… Pravimo ih obavezno za Božić, Uskrs i sva veća slavlja. Recept imam jako dugo i jedan je od rijetkih koji zadovoljava moje kriterije- kremast, ali ne previše, sladak, ali ne presladak, mekan ali ne mljackav- ma savršen!
Džemi lady
Masaterini čupavci ♪♫♪♫♪♫
Milk kocke
Pita od čokolade
Kremisimo kocke
Monte kolač
Cosa nostra the family cake
Nougattino
Bijeli cokoladni san!
Medenjak kolac
Boemske kocke
Monte kocke
Kolač od bjelanjaka
Cokoladno-bademasti kolac (bez brasna)!
Kokos kolač
© Podravka d.d. 2003.—2013.
