Jednostavno i ukusno mogu služiti kao prilog uz gulaše a mogu se servirat kao samostalno jelo!
Ja ga obično radim sa instant purom jer je jednostavnije vi ga možete raditi sa kukuruznom krupicom ako imate volje ja ću napisati jedno i drugo!
Inače recept je iz jedne meni moje drage knjige o tjestenini samo sam ja napravila male preinake!
Palenta se već neko vrijeme polagano vraća u našu prehrambenu svakodnevicu obogaćena novim kombinacijama. Aromatična palenta miriše na bosiljak, peršin, ali i čili i kurkumu, te je sve prije nego obično i dosadno jelo.
Druženje uz pivo bilo bi sasvim običnim događajem kada se pri tome ne bi i nešto fino prigrizlo. Organizirate li takvo druženje doma, pivski odresci bit će pravo osvježenje i dragocjen odmak od uobičajenih pivskih grickalica.
Ovo je toliko jednostavno da je smiješno…. Ali eto, staviću recept više kao ideju, jer jako efektno izgleda… Odavno sam ovo naučila od moje prijateljice iz Italije, ali sam se tek nedavno toga opet sjetila! Nikad nije kasno…
Osim osebujnim imenom, cicvara plijeni jednostavnošću i ljepotom. Vrlo jednostavne pripreme, dostupna svakoj dubini džepa, jede se vruća najčešće uz dodatak kiselog mlijeka i vrhnja.
Vec par dana obecavam kako cu ga napisati…i nista….. sorry Antoinete sto si cekala.. :)
Veoma star recept,i meni omiljeni kruh… Kuruzu obozavam udrobiti (po modernom jeziku Izmrviti) :D u kiseli jogurt…. vraca me u dijetinjstvo kad sam svom Voljenom Rahmetili Didi sjedila u krilu i jela kuruzu udrobitu u jogurt…. Dide nazalost nema vec dugo ali ga se njegova unuka uvjek sijeti po malim sitnicama..a jedenje kuruze u jogurtu je jedna od tih sitnica…...♥
Ovo je pravi ljetni ručak.Brz,lagan,ukusan i zdrav.Jednom sam se pripremala praviti vegetarijansku pizzu pa mi je bilo brže skuhati žgance nego mijesiti tijesto.
Definitivno volim palentu, pogotovo zbog toga što ju možemo spremiti na sto načina i nikad mi neće dosaditi…..a da ne govorimo koliko je hranjiva i zdrava. Pa evo moje rolade od palente punjene povrćem